莎士比亚曾写道，没有乐趣就没有利润增长。因此，在单调乏味的人生旅程中，我们从小事中找到快乐:太阳的升起;一杯好酒。煎得很好的薯片发出的油腻的脆声。
但软!别这么快。生活没有简单的快乐，即使是美味的嘎吱声也伴随着一场激烈的争论:对美国人来说，真正的薯片含有多少土豆?
上周，英国一家税务上诉法院裁定，walker sensation Poppadoms(一种蓬松的、不像薯片的土豆徽章)实际上和薯片是一样的，这一判决让薯片爱好者们对这个问题以及其他几个探索性的问题永垂不朽。
因此，我们在神圣的食物辩论名册上又添了一笔，其中的道德含义远远超过了其主题的消费效用。其中包括:雅法蛋糕是蛋糕还是饼干?芝加哥风味的派算披萨吗?热狗是三明治吗?比起Sheetz，你更喜欢Wawa，还是你错了?
这一裁决意味着，生产爆米花和其他数十种零食的沃克尔斯公司，将不得不为其生产的爆米花支付与其生产的各种薯片相同的增值税。更重要的是，一名审判法官为所有人——以及爱吃薯片的人——记录了一种肯定会格外激怒大众的命令。
“食物可能是表达文化认同最本能、最有力的方式之一，”中佛罗里达大学(University of Central Florida)人类学教授泰·马特乔斯基(Ty Matejowsky)博士说。因此，他说，法院的裁决不太可能改变任何人对薯片的看法。