渥太华——加拿大统计局的新数据显示，今年加拿大枫糖浆产量创五年来新低，该机构将这一趋势归咎于严重的风暴和气温变化。
数据显示，加拿大枫生产商在2023年收获了4740万升糖浆，比前一年的7910万升下降了40.1%。
2022年的产量是该机构自1924年开始追踪枫糖浆统计数据以来的最高记录。
加拿大最大的啤酒供应商魁北克的产量下降了41%，降至4270万升，主要是由于春末的冰暴导致产量下降。
新不伦瑞克省的枫树产量下降了35%，安大略省下降了15%，两者的总产量为470万升
加拿大统计局表示，下降的部分原因是安大略省的低温和新不伦瑞克省的恶劣天气。